Latex-Einlegesohlen sind derzeit das einzige rein natürliche Material auf dem Markt. Sie werden aus dem direkt vom Gummibaum geschnittenen Saft hergestellt, der durch Mischen und Schäumen verarbeitet wird. Es zerfällt nach längerer Sonneneinstrahlung auf natürliche Weise zu Pulver, was sehr umweltfreundlich ist. Das Rebound- und Kompressionsverhältnis sowie das Reißen sind sehr gut. Darüber hinaus sind in den Latexinhaltsstoffen von Natur aus milbenhemmende und antibakterielle Inhaltsstoffe enthalten, die eine gewisse Hemmwirkung auf den Fußpilz haben. Nachteile, der Herstellungsprozess ist komplizierter. Manchmal können dringende Bestellungen oder dringende Nachträge nicht sofort produziert werden. Die Dichte ist hoch und das Gewicht der Einlegesohle ist 20% schwerer als PU. Der Preis ist etwas höher.